- コート・デ・ブラン地区のメニル・スール・オジェのＲＭ。2015年は太陽に恵まれた年で、熟した桃や杏の果実味が特徴です。厚みがありバランスの取れたグラン・クリュのシャンパーニュです。
コート・デ・ブランの特級畑クラマンにあるレ・ビオンヌという区画のシャルドネのみで造られています。ブドウの出来が良い年にのみ生産され、手摘みで収穫されます。ブドウは温度管理されたタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を経て、その後ステンレスタンクで6ヶ月間熟成されます。瓶内熟成は最低60ヶ月行われ、出荷の3ヶ月前に澱抜きが行われます。2015年は太陽に恵まれた年で、熟した桃や杏の果実味が特徴です。厚みがありバランスの取れた味わいで、特に魚料理との相性が良いです。ドザージュは0g/Lのブリュット・ナチュレ。
- 原産国
フランス
- 地域
シャンパーニュ
- 種類
シャンパーニュ・辛口
- 葡萄品種
シャルドネ
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Gimonnet Gonet
Champagne Terre de Cramant Blanc de Blancs Grand Cru
シャンパーニュ・テ－ル・ド・クラマン・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ 2015
17,600円（税込）
在庫6個