タルランが創始者ルイ・タルランの名を付けたトップ・キュヴェで「クレイヨン」という単一区画のブドウを使用。2004年と2005年のブドウがベースで、重力によりゆっくりとプレスし、自然発酵させます。オーク樽で7ヶ月間澱と共に寝かせ、マロラクティック発酵は行っていません。2006年5月に瓶詰めし、2022年6月に澱抜き。泡は細かくクリスタルの様な輝き、ドライフルーツ、ヴァニラ、トーストなどの繊細で複雑な芳香が広がります。味わいは華麗で滑らかで、後にやってくる優しい蜂蜜のアタック、成熟感のある長熟なワイン。年間生産量3000本。ドサージュ0g/L

フランス

シャンパーニュ

シャンパーニュ・辛口

シャルドネ50％
ピノ・ノワール50％

Tarlant
/ タルラン

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管