＊土壌　ラ・モッラLa Morra地区の西向きの粘土石灰土壌　樹齢25年と40年の樹

＊醸造　25-30℃に温度管理されたタンクで1週間マセラシオン。ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラティック発酵を行い、そのままタンクで8-10ヶ月間熟成させボトリング。

（殺虫剤などは使用せず、牛糞を使った肥料だけを使用し、土地や環境に配慮したブドウ栽培を行っている。自然酵母で発酵を行い、ワインは無濾過、無清澄で瓶詰めされる。）

＊年間生産量　7,000本

イタリア

ピエモンテ

赤ワイン・ミディアムフルボディ

ドルチェット

Azienda Agricola Giovanni Corino di Corino Giuliano
/ ジュリアーノ コリーノ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管