- ロバート・パーカー氏から「ディディエ・ダグノーに匹敵する造り手」と評される名門。火打石のフレイヴァ―に土壌からもたらされるミネラルの風味がある。フレッシュハーブと柑橘系の香り。清涼感のある辛口で、爽やかな後味がある。
1630年から続く蔵元。栽培はリュット・レゾネ。ブドウ本来の力を十分に抽出し区画ごとに発酵、丹念なアッサンブラージュで磨きあげた素晴らしいワインを造る。石灰質土壌(キンメリジャンとポートランド泥灰土)80%とフリント粘土質土壌20%から成り立っている。樹齢は23-30年。火打石のフレイヴァーに土壌からもたらされるミネラルの風味がある。フレッシュハーブと柑橘系の風味。鋼のような強いミネラル感があり、べたつかず清涼感のある力強い辛口。素晴らしい果実の風味と共にすっきり爽やかな後味。HVE認証。
- 原産国
フランス
- 地域
ヴァル・ド・ロワール/サントル・ニヴェルヌ
- 種類
白ワイン・辛口
- 葡萄品種
ソーヴィニヨン・ブラン
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Domaine Chatelain
Pouilly-Fumé 2022
ドメーヌ シャトラン
プイイ フュメ 2022
5,170円（税込）
在庫6個
