ラズベリーなどの赤い果実のニュアンス。柔らかいバランスで果実味豊か。ピノ・ノワール100%で瓶内熟成12か月。
ピノ・ノワールの特徴的な果実味や花の香りを持ちながら、爽やかな泡と華やかなロゼの色を楽しむことができます。

ドメーヌ・ ド・ ラ・ ボームは、ラングドック ルーション地方の小さな村セルヴァンに位置しています。先見の明を持ったジャン・プラット氏は、1880年にフィロキセラの発生後、休耕地となっていたドメーヌ・ラ・ボームを手に入れました。

息子とともに20年の間で100haのブドウ畑を復活させ、製品を海外に輸出するまでに成長させました。現在は、レ・グラン・シェ・ド・フランス・グループのCEO、ジョセフ・エルフリッチ氏がオーナーを務めています。

歴史と多様な土壌に支えられ、ドメーヌ・ド・ラ・ボームのワインは海外でも高く評価されています。

同ドメーヌは216haの畑を所有し、ソーヴィニヨン ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ、ルーサンヌ、サンソー、グルナッシュ、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー、プティ ヴェルド、ピノ ノワールなど、多様なブドウ品種を栽培しています。果実味がぎっしり詰まった、親しみやすい味わいのワインを造っています。

毎年インターナショナルワインチャレンジをはじめ、数々のコンクールで賞を受賞しています。日本においても、ワイン雑誌やサクラ・アワードなどで高い評価を得ており、「2018年世界シャルドネコンクール」をはじめ、過去5年間で50以上の賞に輝いています。

フランス

ラングドック

スパークリングワイン・ロゼ・辛口

ピノ・ノワール

Domaine de la Baume
/ ドメーヌ ド ラ ボーム

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管