ブラックベリー、プラム、スパイス、チョコレート、甘草の香り。甘やかなタンニンのある柔らかく温かみのある味わいで余韻も長い。

*土壌　南向きのラ・モッラLa Morra地区のジャッキーニGiachiniの区画。粘土石灰質土壌。

*醸造 　25-30℃に温度管理したステンレスタンクで１週間マセラシオン。その後ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。フレンチオークのバリックで（新樽35％）２４か月熟成。その後ステンレスタンクで６か月熟成させボトリング。市場への出荷前に1年間の瓶熟を行う。

＊収量　5,500/6,000ｋｇ/ ha

*年間生産量　6,000本

*Alc 15％

*ぺリング　肉料理やトリュフを添えたパスタなどと共に

イタリア

ピエモンテ

赤ワイン・フルボディ

ネッビオーロ

Azienda Agricola Giovanni Corino di Corino Giuliano
/ ジュリアーノ コリーノ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管