マッツィ社は、ヴァルポリチェッラの土地の個性を最大限に引き出す高品質なワイン造りに、長年にわたり情熱を注いできました。アマローネとヴァルポリチェッラを世界的な名声あるワインへと押し上げた立役者でもあります。

ヴァルポリチェッラにある５つのクラシコ地区のうちのひとつネグラール地区に畑を所有しています。やせた石灰質の土壌と標高の高い場所という立地条件がワインにエレガントと絹のようなテクスチャをもたらします。

単一畑「プンタ・ディ・ヴィッラ」畑は、第１級のクラッシコ地区中で、最も標高の高い丘の頂に位置する特別な畑です。南西向きで石灰粘土質土壌。収穫後のブドウは、状態を確認しながら風通しの良い場所で丁寧に乾燥させます。12月中旬から1月初旬にかけて、破砕・仕込みを開始し、発酵はステンレスタンクにて行い、その後30ヶ月間の樽熟成を施します。

通常のアマローネと比較してアルコール度数は控えめでありながら、驚くべき凝縮した味わいが特徴です。力強さの中に、ブルゴーニュワインのような柔らかさとフルーティーな魅力を併せ持っています。ベリーのジャム、ドライフラワー、タバコ、チョコレートなどのアロマが広がり、ベルベットのような滑らかな口当たりでエレガントな味わいです。

イタリア

ヴェネト

赤ワイン・重口

コルヴィーナ65％、ロンディネッラ20％、コルヴィノーネ10％、モリナーラ5％

Azienda Agricola Roberto Mazzi e figli / マッツィ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管