粘土石灰岩土壌に由来するフローラルな香りが特徴で、豊かなミネラル感と芳醇さを兼ね備えています。熟した果実の風味が広がり、力強いグラン・クリュならではの品質とテロワールをしっかりと表現した、個性際立つ味わいです。

    ブーグロという0.15haの区画。土壌は下層にキンメリジャン土壌がある粘土石灰岩質。樹齢は50-60年。醸造は温度管理して発酵させ、マロラクティック発酵を行う。熟成は25-100hLのステンレスタンクで澱と共に12ヶ月間行う。繊細でピュアなアロマ。粘土石灰岩土壌由来のフローラルな香り。ミネラルと芳醇さがあり、熟した果実味で力強いグランクリュの品質とテロワールを表現した特徴的な味わい。

    原産国

    フランス

    地域

    ブルゴーニュ

    種類

    白ワイン・辛口

    葡萄品種

    シャルドネ

    生産者

    Domaine Charly Nicolle
    / ドメーヌ シャーリー ニコル

    内容量

    750ml

    保管

    ワインセラーまたは冷暗所に保管

    Domaine Charly Nicolle
    Chablis Grand Cru Bougros 2023
    ドメーヌ・シャリー・ニコル
    グランクリュ・ブーグロ

    16,500円（税込）

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