- エクスレ度が170度と非常に高く、プレディカーツワインの中でもトップクラスを誇る。ほとんど水分が無くなり、干しぶどうの様になったブドウから造られる為、非常に凝縮された味わいがある。熟した桃やパッションフルーツの香りがあり、他のワインにはない様な豊かなフレーヴァ―がある。ロックフォールチーズやデザート類と合う。
創業300年を超える甘口ワインのエキスパート。マインツのヴェルシュノン修道院に端を発する老舗ワイナリー。ベヒトルスハイムの村に位置し、ペテルスベルクの丘の閑静な斜面に畑を所有。
- 原産国
ドイツ
- 地域
ラインヘッセン
- 種類
白ワイン・極甘口
階級:Pradikatswein(プレディカーツヴァイン)
肩書:Trockenbeerenauslese(トロッケンべーレンアウスレーゼ)
Alc:7%
残糖:221.9g/l
酸度:8.5g/l
- 葡萄品種
ジルヴァーナ
- 内容量
375ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Weingut Ernst
Rheinhessen Silvaner Trockenbeerenauslese 2018 (1/2)
エルンスト ブレッツ
ラインヘッセン
シルヴァーナ
トロッケンベーレンアウスレーゼ
6,600円(税込)
在庫6個