- シャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」を率いた、ジャン・マルク・ポティエズが手掛けたワイナリー。黒スグリのような香りが印象的で、シラー種由来の豊かな果実味がしっかりと感じられます。
設立は2016年。フランス最大級のシャンパーニュ・メゾン「ニコラ・フィアット」や「ジャカール」を率いたジャン・マルク・ポティエズ氏が創設したワイナリーです。
醸造を担うのは、世界的ワイン評論家ジャンシス・ロビンソンやロバート・パーカーからも注目される実力派、ロマン・デュヴェルネ氏。彼の手掛けるワインは、『デカンター』や『ワイン・アドヴォケイト』をはじめ、数々の国際的ワインコンクールで高い評価を獲得しています。
花崗岩と砂利が混じる土壌。タンニンと糖度がピークに達した段階で収穫。全て除梗し、温度管理されたタンクで醸造。4週間の間、毎日ポンピングオーバーを行う。ステンレスタンクで熟成させる。
- 原産国
フランス
- 地域
コート・デュ・ローヌ
- 種類
赤ワイン・ミディアムフルボディ
- 葡萄品種
シラー
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Romain Duvernay
Crozes‐Hermitage 2020
クローズ エルミタージュ
4,400円(税込)
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