- ロバート・パーカー氏に「ディディエ・ダグノーにも匹敵する造り手」と評され、１６３０年から続く名門が手掛けるサンセール。
粘土質、石灰岩の２つのタイプの土壌、温度コントロール可能なステンレスタンク中で16-18℃に調整し発酵させます。リュット・リゾネ農法を採用しており、農薬や肥料の使用を最小限に抑えつつ、自然環境や生態系に配慮した持続可能な方法で栽培しています。熟した果物や柑橘類の華やかな香り、果実味があり、サンセール特有のミネラル感もしっかりあります。心地よく、わずかにミントのような風味が感じられ、余韻が長く続きます。
- 原産国
フランス
- 地域
ヴァル・ド・ロワール
- 種類
白ワイン・辛口
- 葡萄品種
ソーヴィニヨン・ブラン
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Domaine Chatelain
Sélection Sancerre 2023
サンセール セレクション
6,380円（税込）
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