- ドメーヌ・デュプレはマコネの中心的な生産者の一人で、ヴィーガン認証を取得。フレッシュな柑橘系の香りに、オーク、ヴァニラ、ローストしたヘーゼルナッツの樽由来のニュアンスが加わります。力強さとエレガントさを見事に表現したワインです。
マコネ地区のロワイエとマンセイにある斜面で白亜の土壌。樹齢は20年以上。ブドウはきれいな果汁を抽出する為にソフトにかつすばやくプレスされる。その後、一部はステンレスタンク、残りは300Lのオーク樽に入れ6-8ヶ月間発酵させる。香りはとてもフレッシュで白い柑橘系果実の香り。それにオーク、ヴァニラ、ローストしたヘーゼルナッツの香りが混じる。フルボディの味わいで、生き生きとしていてエレガントさもある。シャルキュトリーや魚のソース添えと合う。 ワインに力強さがあるので、軍鶏などのコクのある鶏肉とも相性が良い。
- 原産国
フランス
- 地域
ブルゴーニュ
- 種類
白ワイン・辛口
- 葡萄品種
シャルドネ100%
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Domaine Dupré
Bourgogne Chardonnay 2023
ドメーヌ デュプレ
ブルゴーニュ・シャルドネ
3,740円（税込）
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在庫12個
