- メゾンの歴史は300年前のボージョレーに遡る。質の高いワインを造る為、ボージョレーとバーガンディでクリマを意識したブドウを栽培。2015年はグレートヴィンテージのひとつで、敢えて収量を絞って品質を高めた。
フイッセとソルトレの樹齢30年以上のブドウから造られるワインをブレンドしている。フイッセのワインはエレガントさとまろやかさをもたらし、ソルトレのワインはしっかりとした酸と豊富なミネラルがある。2つをブレンドすることで、とてもバランスが良くしっかりとした味わいになる。2015年はグレートヴィンテージのひとつで,敢えて収量を絞って品質を高めた。 この特別にレゼルヴと名付けられたワインは、良いヴィンテージにのみ造られる。マロラティック発酵を行い、樽で熟成させる。とてもフレッシュで凝縮されており、複雑な香りがある。素晴らしいアロマがあり、フィニッシュに切れの良い酸味とフレッシュさが残る。
- 原産国
フランス
- 地域
ブルゴーニュ・マコネー
- 種類
白ワイン・辛口
- 葡萄品種
シャルドネ
- 生産者
Jean Loronジャン・ロロン
メゾンの歴史は300年前のボージョレーに遡る。ジャンは質の高いワインを造る為、ボージョレーとバーガンディでクリマを意識したブドウ栽培を始めた。メゾンは180haの自社畑を所有しており、その全てでHVE3認証を取得している。その内の30haでオーガニック栽培を始めた。また、品質向上の為、醸造家やセラーマスターに経験豊富な人材を登用している。テロワールを尊重し、シャルドネ/ガメイ/ピノ・ノワールの3種を栽培しており、単一品種のワインを造っている。自社畑の他にも多くのエステートやシャトーを所有しており、様々なタイプのワインを世に送り出している。
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Jean Loron
Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs 2015
ジャン・ロロン
プイイ・フュイッセ・レ・ヴュー・ミュール
10,450円(税込)
在庫6個