- サントネイに拠点を置く、6世代続く家族経営のドメーヌ。プルミエ・クリュの中でも特に高い評価の「レ・グラヴィエール」。桃を思わせる華やかなアロマに、ふくよかで奥行きのある味わい。ミネラル感と果実味が調和した、エレガントな1本。
AOCサントネは、サントネ村と県道974号線の反対側にあるルミニィ(Remigny)村にまたがるアペラシオンで、12区画がプルミエ・クリュに格付けされています。なかでもシャサーニュ・モンラッシェ(Chassagne-Montrachet)村側に位置するレ・グラヴィエール(Les Gravieres)やラ・コム(La Comme)は特に高い評価を受けます。白・赤ともに生産していますが、赤の生産量が圧倒的に多くなっています。
ドメーヌ・バシェ・ルグロはサントネイに拠点を置く、6世代続く家族経営のドメーヌ。とてもエレガントで香り高い、高品質のワインを造っています。所有するのはコート・ド・ボーヌの中でも最も古い畑のひとつで、平均樹齢60年のサントネイ12ha、シャサーニュ・モンラッシェ3.5ha、マランジュ3.5haの合計約19haです。
こちらは、サントネイを代表する名高い畑「レ・グラヴィエール」(0.7ha)から生まれる1本です。ブドウは2011年に植樹、畑は南東向き、土壌は白い粘土質と石灰岩が混じります。。2か月間の樽発酵の後、12か月の樽熟成(新樽比率30%)を行います。
桃を思わせる華やかなアロマに、ふくよかで奥行きのある味わい。ミネラル感と果実味が調和した、エレガントで完成度の高い白ワインです。
- 原産国
フランス
- 地域
ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ/一級レ・グラヴィエール
- 種類
白ワイン・辛口
- 葡萄品種
シャルドネ
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Domaine BACHEY-LEGROS
Santenay 1er Cru Clos Des Gravieres 2023
サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ グラヴィエール
14,850円(税込)
在庫12個
