ドメーヌ･バシェ・ルグロはサントネイに拠点を置く、6世代続く家族経営のドメーヌ。とてもエレガントで香り高い、高品質のワインを造っています。所有するのはコート・ド・ボーヌの中でも最も古い畑のひとつで、平均樹齢６０年のサントネイ12ha、シャサーニュ・モンラッシェ3.5ha、マランジュ3.5haの合計約19haです。

AOCマランジュはコート・ド・ボーヌ地区の最南端に位置するワイン産地で、畑のほぼ半分が一級畑に認定された隠れた銘醸地です。AOCサントネイのワインと同様に、赤ワインの生産量が多く、骨格がしっかりとしていながらも果実味に富み、堅固で力強く、ふっくらとした味わいのワインが造られています。

樹齢が50年以上と高く、一部は1935年植樹、また、その他は1960年植樹。収穫後、4日間低温浸漬を行い、その後10日間のアルコール発酵。さらに、６日間の浸漬を経て、14ヶ月の樽熟成　（新樽比率20％）を行います。熟したアメリカンチェリー、ブラックベリーを思わせる果実味、タンニンは適度に感じられます。全体として軽やかでバランスよく、エレガントな印象に仕上がっています。

フランス

ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/マランジュ

赤ワイン・ミディアムボディ

ピノ・ノワール

●Domaine Bachey-Legros / ドメーヌ バシェ ルグロ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管