AOCサントネは、サントネ村と県道974号線の反対側にあるルミニィ（Remigny)村にまたがるアペラシオンで、１２区画がプルミエ・クリュに格付けされています。なかでもシャサーニュ・モンラッシェ（Chassagne-Montrachet）村側に位置するレ・グラヴィエール（Les Gravieres）やラ・コム（La Comme）は特に高い評価を受けます。白・赤ともに生産していますが、赤の生産量が圧倒的に多くなっています。

ドメーヌ･バシェ・ルグロはサントネイに拠点を置く、6世代続く家族経営のドメーヌ。とてもエレガントで香り高い、高品質のワインを造っています。所有するのはコート・ド・ボーヌの中でも最も古い畑のひとつで、平均樹齢６０年のサントネイ12ha、シャサーニュ・モンラッシェ3.5ha、マランジュ3.5haの合計約19haです。

こちらは、サントネイを代表する名高い畑「レ・グラヴィエール」（0.7ha）から生まれる１本です。ブドウは2011年に植樹、畑は南東向き、土壌は白い粘土質と石灰岩が混じります。2か月間の樽発酵の後、12か月の樽熟成（新樽比率30％）を行います。

桃を思わせる華やかなアロマに、ふくよかで奥行きのある味わい。ミネラル感と果実味が調和した、エレガントで完成度の高い白ワインです。

フランス

ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ/一級レ・グラヴィエール

白ワイン・辛口

シャルドネ

●Domaine Bachey-Legros / ドメーヌ バシェ ルグロ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管