- ソアヴェ3大生産者のひとり「ジーニ」が造るスプマンテ。洗練された泡が長く続き、フレッシュでミネラルを感じさせる複雑な香り。熟した色調と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいです。
平均樹齢50年、ブドウは品種毎に選別されてソフトプレス。最初のプレスで得られたモストのみを使用し、瓶内で二次発酵させます。マロラティック発酵は行わず、火山岩でできた涼しいセラーで6年以上、澱の上でゆっくりと熟成されます。3種のブドウ品種がもたらすストローイエローのきれいな色合い。洗練された泡が長く続くき、フレッシュでミネラルを感じさせる複雑な香り。熟した色調と爽やかな酸味のバランスがとれた味わい。
- 原産国
イタリア
- 地域
ヴェネト
- 種類
白・スパークリングワイン・辛口
- 葡萄品種
ピノ・ノワール34％、ガルガーネガ33％、シャルドネ33％
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Azienda Agricola Gini
Camillo Metodo Classico Tradizionale Millesimo 2013
ジーニ
カミッロ スプマンテ メトド クラシコ ブリュット ミレジマート 2013
7,040円（税込）
在庫6個
