エトナ山の東斜面、標高約９００m　(ミロの町の郊外)の火山性土壌の1ha畑。果皮と共に低温浸漬しステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵を行う。色は麦藁色。オレンジの花、ライム、ヴァニラなどの香り。ヴァニラの風味があり、しっかりとした味わいを持つ。

イタリア

シチリア

白ワイン・辛口

カッリカンテ80％
カタラット20％

Le Vigne di Eli
/ レ・ヴィーニェ・ディ・エリ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管

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