粘土石灰岩土壌で育てられたブドウは、28〜29℃に管理されたステンレスタンクで発酵し、10〜15日間のマセラシオンを行います。その後、スロベニア産のトノーで12ヶ月熟成させ、さらに6ヶ月瓶内熟成します。チェリーやブルーベリーの香りに、バニラやチョコレートの甘いニュアンスが加わります。果実味が豊かで、ミネラルとタンニンのバランスが良く、心地よいフレッシュさと酸味が魅力的なワインです。