醸造専門高校卒業後、父親ドニや、コシュ・デュリのもとで 修業し2003年に独立。リュット・レゾネ栽培。ブドウの収量を制限し長期熟成の高品質なワインを造っている。丘の麓にある粘土質土壌の畑。きれいなチェリーの香りがあり、エレガント。タンニンはしっかりとしており、豊潤なワイン。シャルキュトリーや挽肉料理、アロマティックなチーズと合わせて。

フランス

ブルゴーニュ/サヴィニー・レ・ボーヌ

赤ワイン・ミディアムフルボディ

ピノ・ノワール

Domaine Boussey Laurent
/ ドメーヌ ブセイ ローラン

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管