- ロバート・パーカー氏の「バーガンディー」で高評価、AOCブーズロンの優良生産者に名が挙げらます。透明感のあるゴールドの色合いで、きれいな泡立ち。梨や桃の香りに白い花や蜂蜜のアロマ。とてもフレッシュで、口に含むとブリオッシュやバター、梨などの調和のとれた味わいがある。
コート・シャロネーズにある畑のブドウのみを使用。伝統的な製法で造られ、最低18ヶ月間、澱と共に熟成させる。4-8℃ぐらいに冷やしてアペリティフやデザートと。6-9℃ぐらいでは白身魚のグリルと良く合う。
- 原産国
フランス
- 地域
ブルゴーニュ/コート･シャロネーズ
- 種類
白・泡・辛口
- 葡萄品種
アリゴテ 60％､ピノ・ノワール 30％、シャルドネ 10％
- 生産者
Domaine＆Mison CHANZY ドメーヌ・メゾン・シャンジー
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
Domaine＆Mison CHANZY
Cremant de Bourgogne Brut NV
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット
4,400円（税込）
在庫12個