2022年が初リリース。年間生産量は6600本。海抜200mにある1.71haの畑で、粘土石灰岩と下層にキンメリジャンがある土壌。樹齢の若い樹のブドウを使用している。収穫後すぐにプレスし、一晩寝かせた後に澱引き。タンクでアルコール発酵とまろやかを行う。その後、エナメルタンクで9ヶ月の熟成。生き生きとして、フレッシュな酸のある味わい。アペリティフに最適。

フランス

ブルゴーニュ

白ワイン・辛口

シャルドネ

Domaine Chantemerle Boudin Pere et Fils

/ ドメーヌ シャントメルル
ブーダン ペール エ フィス

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管