円形劇場状のテラスの花崗岩で、ぶどうは岩の上で育つ。手積み。選果後、プレスし、温度管理されたタンクで発酵。一部は新樽で熟成させる。きれいで明るい黄金色。スミレ、アプリコット、桃、エキゾチックフルーツなどのとても複雑な香り。また、トーストしたパンの様なミネラル香がある。味わいは、ヴェルヴェットの様な滑らかなボディにアロマが溶け込んでいる。余韻が長く、後味にフレッシュさがつづく。アペリティフや魚介類と合わせて。また、フォアグラ、アスパラガスとも相性が良い。

フランス

コート・デュ・ローヌ

白ワイン・辛口

ヴィオニエ

　Romain DUVERNAY
/ロマン デュヴェルネ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管

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