- 商品説明
原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ち、その昔から、梅錦の“黒ラベル”として親しまれている酒。
口中に広がる強い酸味と香りのバランスは絶妙で、このお酒の根強いファンは今も多い。
「これが梅錦の技」と自信を持ってお薦めする『純米吟醸酒』。アルコール度数が普通の日本酒にくらべて高い原酒タイプなので、オン・ザ・ロックでも美味しく飲める。
このお酒は個性が強いので、うなぎ・すき焼き・中華や肉料理などの濃厚な旨みのある料理と一緒に楽しんでいただきたい。
お互いに主張が強くても、お互いに負けないミスマッチの美味しさが絶妙だ。- 特定名称
純米吟醸
- アルコール度数
16%以上17%未満
- 日本酒度
±0
- 酸度
1.8
- アミノ酸度
1.2
- 精米歩合
60%
- 原材料(酒造好適米)
麹米:山田錦 60%
掛米:山田錦 60%- 味わい
淡麗・旨口
- 製造
梅錦山川株式会社
梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋 1.8L
2,951円(税込)