エルベルクはローター・ハンクで最も南にある畑で、南の日差しが溢れる場所。土壌は全体的に岩に覆われているが、多孔性で浸透性が高く、ブドウが理想的に成熟することができる。エルベルクのリースリングは果実味と石の多い土壌からくるアロマのバランスがとても良い。甘い果物と塩気があるミネラルと花や甘いメロン、柑橘系果実の皮の香りが一体化している。ミネラルの強い味わいは非常に豊かで時としてオイリーと感じるほど。このワインはとてもエレガントで、リースリングラバーの為のワインと言える。

ドイツ

ラインヘッセン

白ワイン・辛口

リースリング

Weingut Kühling-Gillot
/ キューリング・ジロー

750ml

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