- 商品説明
ロマン・デュヴェルネが監修しているドメーヌのワイン。ドメーヌ・ジゼルは自社畑で栽培したブドウでワインを造っている。場所ははコート・ロティの最北端、サン・シル・シュル・ル・ローヌに位置している。畑は海抜200-350メーターの丘陵地帯にあり、古木が多く、手摘みで収穫している。南西向きシルト土壌で、ぶどうは岩の上で育つ。ブドウが十分に生育したタイミングで収穫。タンクで3-4週間寝かせ、マロラクティック発酵後、オーク樽で熟成させる。新樽比率は25%。深いルビーレッドの色合い。黒系果実や花、スパイスなどの複雑でエレガントな香り。同様のアロマがある味わい。豊かで調和が取れており、余韻も長い。ローストした牛肉のヒレや牛肉のパイ包み焼き、ラムのローストチキンなどと合わせて。10-12℃の温度管理で10年の熟成が可能。
- 原産国
フランス
- 地域
コート・デュ・ローヌ
- 種類
赤ワイン・ミディアムフルボディ
- 葡萄品種
シラー
- 内容量
750ml
- 保管
ワインセラーまたは冷暗所に保管
- 注意事項
飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
なお、ワインのヴィンテージは予告なしに変更になる場合がございます。
掲載写真は実際のお品を再現するよう心掛けておりますが、ご使用のモニターにより、若干差異が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。
Romain Duvernay
Domaine Gisele, Daniel, Et Roland Vernay Côte-Rôtie 2018
コート ロティ 2018
11,000円(税込)
在庫3個