1850年創立の蔵元。所有する畑の半分近くが特級畑。優れたブドウからテロワールを表現し、力強さ、フィネス、エレガントさを持つアロマティックなワインを造る。標高240-255メートルの東から南東向きの畑で、褐色森林土木の薄い層が石灰岩の上に広がり粘土質も強い。 新樽80％と一度使用した樽で熟成。樽はワインと木のタンニンの完璧な調和を引き出すために、ライトからミディアム・プラスに焦がした樽を使用している。黒系果実に甘草やスパイスの香り、木やなめし革の香りが混じる。黒系果実のアロマやトリュフ、アニス、チェリーの味わい。凝縮されて力強くはっきりとしたタンニンがある。余韻も長い。トリュフのリゾットやステーキのペッパーソースと合う。

フランス

ブルゴーニュ

赤ワイン・ミディアムフルボディ

ピノ・ノワール

Domaine Drouhin-Laroze
/ ドメーヌ ドルーアン ラローズ

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管

飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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