畑は南～南東向き。樹齢60年。粘土石灰質土壌。ブドウ栽培は、リュット・レゾネ(減農薬農法)を実践している。収穫したブドウは除梗して、伝統的な方法で醸造を行う。1年間樽で熟成させる。ポマールに似たテロワールによって、特徴的な色が濃く、タンニンが豊富な力強いワインとなり、また古樹がワインに複雑さを与える。鮮明な色調、カシスや木イチゴ、赤スグリなどの果実、腐葉土、森の下草、トリュフやなめし革などの香りを伴い、風味豊かである。

フランス

ブルゴーニュ

赤ワイン・ミディアムフルボディ

ピノ・ノワール

Domaine Boussey Laurent
/ ドメーヌ ブセイ ローラン

750ml

ワインセラーまたは冷暗所に保管

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