- 商品説明
地元の嗜好に合わせた甘口タイプながら、「毎日の晩酌にはこいつが一番!」と、梅錦の蔵人も長い一日の仕事が終わった後、これを飲んでいます。甘口タイプながら、しつこさのない、おとなしさが特徴。
瀬戸内の料理に合った愛媛県のお酒と言える。
ほんのりとした甘さが、肉じゃが・白身魚の煮付けなど甘辛系の料理と良く合う。- 特定名称
普通酒
- アルコール度数
15%以上16%未満
- 日本酒度
+6.1
- 酸度
1.0
- アミノ酸度
0.9
- 精米歩合
70%
- 原材料(酒造好適米)
麹米:八反錦他・好適米 70%
掛米:国産米 70%- 味わい
淡麗・旨口
- 製造
梅錦山川株式会社
梅錦 媛 栄照 1.8Lパック
1,787円(税込)