2004年1月、純米酒の表示基準が変更されてできた純米酒。このお酒は精米歩合80%で、今までの純米酒よりお米を無駄なく利用したお酒です。雑味も技術の向上でコントロールでき、味はしっかりしていて、燗に最適です。味が濃いので、好き嫌いは分かれるかも。
純米
15%以上16%未満
+6.0
1.4
0.9
75%
麹米:玉栄 75% 掛米:玉栄 75%
淡麗・辛口
梅錦山川株式会社
1,062円(税込)
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梅錦 黒純米 720ml
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